SH im Web

Kochbuch

• Suppen und Eintöpfe

  • Kürbissuppe

  • Staudensellerie-Creme-Suppe

• Vegetarisch Lecker

  • Auberginen-Bataten-Gemüse

  • Blumenkohl-Gratin

  • Cassoulet mit roten Bohnen

  • Flammkuchen mit Pilzen

  • Grünkohl in Crespelle

  • Kräuter-Zucchini-Fladen

  • Kürbiskernpesto

  • Nudeln mit Schafkäse-Auberginenpaste

  • Rosenkohl-Maronen-Gratin

  • Rosenkohl mit Buchweizenkruste

  • Spaghettiauflauf

  • Wirsingauflauf

• Fischgerichte und sonstiges Meeresgetier

  • Blumenkohl mit Krabbensauce

  • Lachsforelle mit Backobst

  • Seelachs Ostfriesisch

• Lamm, Wild und Geflügel

  • Chili mit Lammhack

  • Hasenfilet mit Rosinen-Traubensoße

  • Putenschnitzel-Auflauf

  • Lamm-Kokos-Curry

• Beilagen

  • Möhren-Kartoffel-Pürree

  • Rosenkohlpüree

• Süße Versuchungen

  • Zitronentraum

• Allerlei Backwerk

  • Dinkelbrötchen

  • Goldtröpfchen

  • Zwiebelkuchen

  • Tomaten-Käse-Torte

Fotografie

• Madeira 2011

• carnaval canario

• Tenerife 2015

• Zypern 2015